2014年7月アーカイブ

2014ペンションスオミ.jpg

 おしゃれですてきなペンション ♪

2014ペンションスオミ夫妻と.jpg

ランチやディナーのレストランでもあります ♪ 

2014ペンションスオミの前の海.jpg

目の前の海 ♪ 

 

ついにフェイスブックお友達のペンションへ

泊まりに行ってきました ♪

 

海が目の前のペンション ♪

 

きれいで静かな海が目の前 ♪

 

それにご夫妻はやさしくて

料理がすごくおいしいんです ♪

 

何たってフィンランド大使館のシェフだったのです ♪

ヘルシンキへ2年半住んでいたそうです ♪

 

森と湖の国 フィンランドの森と湖という意味のスオミから

ペンションスオミと名付けられたそうです ♪

 

ご主人はニューヨークやロサンゼルスにも

長く住んでおられた紳士でやさしい方 ♪

 

奥様は大阪でアナウンサーをしておられた才女で

声も笑顔もとってもステキな方でした ♪

 

楽しく、良い休日になりました ♪

 

ありがとうございました ♪

 

明日着指定の発送があったので、

15時前には帰り、無事、

20㎏の自然薯を発送しました ♪

 

だから大丈夫 ♪

明日午前にはヤマト運輸が間違えない限り、

着きます ♪

 

 

 

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ペンションスオミディナー.jpg

 新鮮な魚介に美味しいドレッシング

ペンションスオミディナー1.jpg

ジャガイモの冷製スープ 

ペンションスオミディナー2.jpg

牡蠣がおいしい! 

ペンションスオミディナー3.jpg

新鮮サラダにハートのチーズ ♪ 

ペンションスオミディナー4.jpg

美味しいメインディッシュ ♪ 

 

夕方5時前に出発して、

須波を通りながらゆっくりと美しい海辺の町 川尻へ ♪

 

レストランでもあるペンションスオミで、

洋食ディナー食べてきました ♪

 

ほっぺたが落ちる位、

おいしかったです ♪

 

写真の順にお料理が出てきて

メインデッシュのあとは

ケーキ&coffe ♪でした ♪

 

たまには箸ではなく、

ナイフとフォークで食べるのも

外国に行ったみたいで良かったです ♪

 

きれいな夕焼けと目の前の海を見ながらの

おいしいディナー ♪

 

最高でした ♪

 

皆様もぜひ ♪

電話で予約してお出かけ下さいね。 

   0823-87-6400

 

 

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昨秋発表会の後、

しばらく休んでいたコーラスですが、

今月から復帰して練習している曲がすてきなので

ユーチューブから出してみました ♪

 

ディズニー映画「わんわん物語」のテーマ曲「ララルー」と

https://www.youtube.com/watch?v=oHpcbQhsqeA

「赤鬼と青鬼のタンゴ」です ♪

 https://www.youtube.com/watch?v=NWAO2YVxAwg

 

例年なら10月末にある高原ホールでの発表会ですが、

今年はどうしたことかさわやか祭りと合体せず、

芸能発表会独自で

 

8月31日の昼から開催されます ♪

 

暑い夏の疲れが出る頃なので、

えーっ!何で~と思いましたが、

決まったものは仕方ありません。

 

練習あるのみ!

 

な~んて暑いのに

日舞もお稽古できるかしらんって

感じです。

 

せんチャンファームのイベントと違い~《反省》、

宣伝はすでにポスターをあちこちに貼ってあるので、

集客も大丈夫のようですが、

皆様、夏の終わりにコーラス、日舞、フラダンス等、

ぜひ久井町高原ホールへ観覧にお越し下さいね ♪

 

2014年7月29日朝焼け.jpg

今朝のショップの朝焼け ♪ せんチャンが撮ってきてくれました ♪

 

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2014流し素麺当日.jpg

しそおにぎりにたくわん、きゅぅりの酢漬け等

2014流し素麺当日1.jpg

たくわんは近所のお兄さんに頂きました ♪ 男なのに上手に漬けてる ♪

2014流し素麺当日2.jpg

本郷から来られた仲良しご家族 ♪ 

 

 

昨日の自然薯入り素麺流しイベントに

お越し頂いたお客様、暑い中、

本当にありがとうございました ♪

 

朝は思いがけず大雨となり、

けっこう長く続いたので、

フェイスブック友達からご心配のメールも

頂いていましたが、何せスマホを持っていないせんチャンちは

イベントが終わり、夜パソコンを開いて初めて知ったので、

返事も遅れてしまいました。

《忙しい時はパソコンも開けないのです。》

 

おそらく中止になったのだと思われたことでしょう、

ゴメンナサイね。

 

始まる前には雨も上がり、

さわやかな涼風の中、

11時前からぼつぼつお客様もみえて、

34枚のチケットが出ました ♪

 

お中元の注文もあり、

目標額に近い売上げでした ♪

 

特に地域の皆様には素麺は夏になればいつも食べているのに

お越し頂き、感謝です ♪

 

来られなかった地域の方も別の日に来られ、

色々買って下さったり、よく協力して下さいます ♪

 

隣の家の子供君も毎月食べに来てくれて

感心するのはお客の入りを見て

空いた頃に来てくれるのです!

 

先月は多かったので、

子供なのにおなかが空くだろうに14時前頃来ました。

 

ほんとに涙が出ます。

 

ともあれ今年の月一麦とろ屋イベントは終わり、

収穫祭イベント《11/16日》を残すのみとなります。

 

ありがとうございました ♪

 

 

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竹は近所の友達の家で切り出してきた新しいものです ♪

2014流し素麺試験1.jpg

洗浄後、試運転 ♪ 素麺を流してみました ♪ 《ホースももちろん新品です ♪》

2014流し素麺試験2.jpg

ざるに受けた素麺は明日は全て捨てます ♪ だから竹を流れている間に素麺キャッチしてね ♪

 

 

明日の自然薯入り素麺流しの予行演習をしました ♪

 

なかなかいい感じ ♪

 

水も保健所で飲食の許可を得た良い水ですし、

井戸水なので冷たい水です ♪

 

明日は曇りの予想。

 

14時過ぎまでは

どうか雨になりませんように。

 

テントもあるので

少々の雨なら大丈夫 ♪

 

11時半から14時までです ♪

 

自然薯入り素麺は食べ放題 ♪

 

薬味はねぎにしょうが、自宅で採れたセロリ等、

それとシソおにぎりとキュ-リの漬物が付きます ♪

 

ショップ会計で500円お支払い頂き、

チケットとおにぎり(漬物付き)をもらいます ♪

 

ショップ前のテントで、

ご自分で紙コップに《おにぎりを食べられた方はおにぎりが入っていたお椀に》

そうめんだし、薬味を入れて、

流しそうめんの場所へ行きます ♪

 

思うだけ食べて下さい ♪

だしが薄くなったら濃いダシを足すこともできます ♪

 

和室の休憩所で休んで又、

食べても大丈夫です ♪

 

ぜひお越し下さい ♪

 

 

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お知らせ

    

ワンコイン月一麦とろ屋イベント

 今年の月一イベントは今回が最後!ぜひお越し下さい ♪

     今月は ↓

727()です ♪

11時半~14時まで

場所 せんチャンファーム直売所

 

☆☆☆自然薯入り素麺流し食べ放題(おにぎり&漬物付) ☆☆  

流しそうめんのイラスト

 

 

せんチャンファーム

 ℡受付時間:8:0017:00/直売ショップ定休日:木曜定休

自販機直売所 毎日718時半まで
         mail:ka@jinenjosenchan.com
       TEL 0847-32-8380/FAX 0847-32-8380

 

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2014くろしおうな重.jpg

 

2014くろしお付き出し.jpg

 

 

 

連休の振休として昨日は14時からショップをお休みにさせて頂き、

足腰のため温泉に行ってきました ♪

 

そしてフェイスブックでくろしおの女将が載せていたうなぎが

とてもおいしそうだったのでうな重を食べてきました ♪

 

国産うなぎで1日限定10食です ♪

 

山椒をかけて頂きました ♪

 

ひと夏に1回は食べておきたいうな重 ♪

早々に食べられて

真夏の疲れもぶっ飛びました ♪

 

もちろんせんチャンファームの自然薯も

夏バテにはもって来いのムチンたっぷりの健康食材 ♪

 

ぜひご注文下さいね ♪

http://www.jinenjosenchan.com/products/jinenjo.html#jinenjo1 

 

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きのこセロリ炒め自然薯入り.jpg

セロリの軸ときのこ(今回はエリンギ)を油で炒めて塩コショーしてしょうゆを回し入れ、出来上がったら自然薯のせん切りを混ぜ合わせます ♪ カロリーも少なくヘルシー ♪

 

 

梅雨も明け、今日は暑かったです。

 

今週はずっとがんがん晴れマークだったので、

今朝のうちにショップの草を全部取っておかないと

抜きにくくなると思い、親戚のお姉さんに電話をかけて、

今朝6時半位から2時間手伝ってもらい、

ほぼきれいにしました ♪

 

春にきれいな花を見せてくれた芝桜に

草の種がたくさん付いていて

そこだけでも草がたくさんあるので

今までよりも時間がかかっています。

 

8時半過ぎてもまだ曇っていたので

せんチャンちはその後も草を取ったり、

アサガオの世話をしたりしました ♪

 

1時間程度はいつものことですが、

3時間続けて外で作業すると

さすがに何だか疲れました。

 

だから朝から晩まで毎日よくやるね~と

スタッフをほめたことでした。

 

今日は自然薯が2店舗へ合計30㎏、

ショップでもこの3日間 お中元等に

自然薯入り乾麺がよく出ました ♪

 

ありがとうございます ♪

 

 

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2014チェリードロップ.jpg

 何とステキな盆提灯 ♪

2014チェリードロップ1.jpg

 

 

せんチャンファーム直売所のグリーンカーテンとして

今年初めて植えたトケイソウ 「チェリードロップ」 ♪

 

やっと開花しました ♪

 

隣では花が終わり、実になっています ♪

 

わぉ ♪

 

いよいよ食べられる日が近付いた ♪

と思って喜んだのも束の間~

名鑑をよく見てみると、何と

「鑑賞用」と書いてあるではないですか~!

 

食べる気マンマンだったのに~

 

残念!

 

 

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キューリのごま酢和え.jpg

 夏に食べたい一品 

材料(4人分)

  • キューリ...2本
  • 自然薯...適量
  • お魚ソーセージ(小)...2本
  • 酢.すりごま...各大さじ2
  • 醤油...大さじ2
  • すりおろしたしょうが...1かけ分
  • 砂糖.ごま油...各小さじ1
  • ミョウガ...少々

作り方

  1. キューリは塩をふって板ずりし、縦半分に切り、斜めうす切りにする。
  2. 自然薯は包丁の背で皮を取り、せん切りにする。
  3. (1)と(2)をボールに入れ、醤油、酢.すりごま、すりおろしたしょうが、砂糖をかけ、混ぜ合わせる。
  4. 最後にごま油を回し入れて出来上がり ♪
  5. お好みでみょうがのせん切り等を飾る。

 

 

夏が旬のキューリはいくらでも採れるので、

採れたてキューリで、混ぜるだけのさっと作れる一品です ♪

 

自然薯を加えることで栄養たっぷりです ♪

 

 

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大石内蔵助松.jpg

 

大石内蔵助庭.jpg

大石内蔵助が毎日眺めたであろう大石邸の庭

大石内蔵助長屋門.jpg

浅野赤穂藩の家老、大石家3代の屋敷の長屋門 

 

 

12月になるとよく忠臣蔵をよくテレビで見ていましたが、

凶報を知らせる早かごがこの長屋門の戸を叩き、

この門をくぐり抜け、浅野赤穂藩家老大石内蔵助が

主君のそれを知るところとなった本物の舞台、

初めて見てきました。

 

江戸時代の大事件に居合わせたような変な気分です。

 

元禄時代のそれまでの平穏無事から一転したわけですから、

奥さんとか家族は大変でしたよね。

 

ちなみに浅野家は広島藩浅野家の分家であり、

浅野長矩には(内匠頭)広島県の三次から

阿久利姫が嫁いでいます。

 

かわいそうなので墓とかは見たくなかったのですが、

遺髪だということで、花岳寺にもお参りしてきました。

 

花岳寺には大石内蔵助名残の松が2本あり、

討ち入りの際の遺品等が展示してありました。

 

帰って調べてみると、

入った温泉の少し東辺りにも名残の松があったようです。

 

赤穂のお土産としては塩味饅頭と塩味最中がありましたが、

せんチャンちは最中が良かったです ♪

 

 

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2014t会社日帰り旅行露天1.jpg

天海の湯露天風呂 家島諸島が見えます ♪ こちらも瀬戸内海です ♪

 

2014赤穂城1.jpg赤穂城

2014t会社旅行集合.jpg

綿ショール取るのを忘れてた!

2014赤穂有清君.jpg

案内人は久井の名物ドライバー 有清君 ♪

 

 

昨日17日のショップ定休日に

毎年恒例の会社日帰り旅行へ

行ってきました ♪

 

今回は赤穂です ♪

 

瀬戸内海を見ながらおいしい刺身を食べて、

源泉100%の赤穂温泉にゆったり浸かり、

忠臣蔵で有名な町を散策して来ました ♪

 

大石内蔵助が毎日眺めていたであろう邸宅の庭や

江戸からの急な訃報を知らせる早かごが着いた長屋門も

見てきました。

(当時のままというのがすごいです!)

 

江戸城を震撼とさせたあの有名な事件の舞台は

とても静かな町でした。

 

世界一となったピッツァで有名なさくらぐみでランチしたかったけど、

予約はかないませんでした。

 

  

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2014年7月16日の発送.jpg

 

2014年7月16日の発送1.jpg

 

 

 

昨日は自然薯1.5kg化粧箱のお中元を22箱と

ネット注文、FAX注文の計24箱を発送させて頂きました ♪

 

毎年、お中元やお歳暮で大変お世話になっている

久井町の㈱完光興業様の大口注文には

いつも感謝しています ♪

 

先代の社長様もよくして下さいました ♪

 

息子さんの現社長様もひき続き、

本当にありがとうございます ♪

 

皆様もお中元に自然薯はいかがでしょうか?

 

2.7度の大型保冷庫にて

全国の皆様のご注文をお待ちしています ♪

 

只今、ショッピングカートから自然薯1.5kgと業務用5㎏を

ご注文頂くと 送料が安くなっていると共にクール代が

サービスとなっています ♪

 

ぜひご注文下さい。

 

 

よろしくお願い致します。

 

 

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梅雨明けが近いきれいな空 ♪

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2014年7月15日の空.jpg

 

 

昨日夕方の東の空です ♪

 

空がとてもきれいだったので、

ショップ門の手前から撮りました ♪

 

夏がすぐそこというような空ですね ♪

 

 

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自然薯入り素麺5箱化粧箱.jpg

 自然薯入り素麺5箱入り化粧箱

自然薯入り乾麺バラエティセット横.jpg

自然薯入り乾麺バラエティセット 

2014年7月14日発送分.jpg

 

 

 

三原お使いテレビからのご注文で、

自然薯入り素麺や自然薯入り乾麺バラエティセット等を

昨日朝一 発送させて頂きました ♪

 

ありがとうございました ♪

 

せんチャンファームのホームページからも

注文できます ♪

http://www.jinenjosenchan.com/products/soumen.html 

 

お中元にいかがでしょうか ?

 

 

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2014まいどラーメン.jpg

 まいどのラーメン ♪ おいしそー♪

ぎおんさん前夜祭まいど.jpg  

 スターみきさん(右)も気軽に入ってくれてハイ、チーズ ♪

ぎおんさん前夜祭スター.jpg

サンタウン広場にてみきさんオンステージ ♪ 

 

昨夜、ぎおんさんの前夜祭が久井町江木サンタウン前で

開催され、毎年協賛金を寄付しているせんチャンも

石田建設社長さん達とお祭りに行ってきました ♪

 

せんチャンちも実家の近くなので

行きたいところですが、

宝塚で遊んだばかりなので

家で留守番(仕事)をしました ♪

 

ラーメンまいど店内は

入れ替わり立ち代りお客さんでいっぱいで

大忙しだったそうで

隠れメニューのカレーラーメンを

頼むどころではなく、

いつものラーメンの写真ですが、

おいしそー♪

 

また、行きたくなりました ♪

 

今日は久井稲生神社で祇園祭りがあるはずですが、

朝からあいにくの雨で獅子舞や祇園踊りは

どうなったのでしょうか。

 

昔、ぎおんさんが近付くと毎夜

境内から鐘の音や太鼓の音等が聞こえ、

その当時は男子しか踊れなかったので

踊りが大好きだったせんチャンちは

とてもうらやましく思ったものです。

https://www.youtube.com/watch?v=rA8P6aXLLf0 

当日は神社の下に色々なお店が立ち並び

とても賑やかで、その日だけは入ってもよかったのか

昔のみかどの下の京都のお店みたいな小さな店で

かき氷等食べたりしたものです

 

今は少子化で女子まで集めないと

人数が足らないそうで女子も踊れます ♪

 

 

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宝塚の100周年のお土産 ♪

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2014宝塚土産2.jpg

買えばよかった・・・ 

2014宝塚土産1.jpg

 宝塚名物の大きなこの羽根は30㎏の重さだそう!

 

宝塚は今年で100周年を迎えたそうで、

ファンの方はたくさんお土産を買われていました ♪

 

何せ待ち時間が2時間と長かったので、

せんチャンちも少しは買いましたが、

洋服店がなかったのでとっても残念!

 

宝塚の中を散策する時間にあててあったと思うのですが、

あいにく外はこの時間台風の影響でけっこう雨が降っていて、

残念ながら宝塚音楽学校へも行けませんでした。

 

神戸まで電車で行って来る手もあったのですが、

団体で行っているのでやはり心配はかけられません。

 

宿泊も宝塚ホテルだったので、

まさに宝塚オンリーの旅行でしたが、

観劇が終わる頃には晴れていたので、

大劇場からホテルまでは宝塚の街を

皆さんと歩いて楽しむことができました ♪

 http://kageki.hankyu.co.jp/100th/

 

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 15時からの雪組公演 前田慶次(壮一帆)を観ました ♪ 

2014宝塚大劇場.jpg

 公演中はこの静けさ ♪

2014宝塚大劇場1.jpg

1公演終わるとどっとお客様が出てきます ♪ 

 

ショップ定休日の昨日、結局なんきょく

キャンセルを撤回して宝塚へのご招待旅行 ♪

行ってきました ♪

 

台風が思いがけず南下したのと、

その台風のせいで四国の方々のキャンセルが増えたので、

私がキャンセルしたにもかかわらず復活できたのだと思います ♪

 

また、担当者の方が偶然にも久井出身の方で

大変お世話になりました ♪

 

宝塚は小学1年の時に

父と一緒に西宮の伯父宅に泊まり、

行ったことがあります ♪

 

遊園地があったのか、

今のディズニーランドのイッツアスモールワールドのような

運河を流れていく所があり、

すごく楽しかったのを覚えています。

 

ただ子供心にも家族4人で行きたかったのを思い出します。

 

※実家の母は年老いた父の両親(かなりの高齢でした)を置いて出かけるのを絶対にしない人で

 私は家族4人で買い物や外食すら1度もしたことがないのです。

 

あれから何十年 ♪

 

また、宝塚に行けて本当に良かったです ♪

 

アパマンショップ プランニングサプライの社長さまはじめ

スタッフの皆様、本当にお世話になりました。

 

ありがとうございました。

 

 ※ 今日昼には帰宅し、ショップを開けましたが、

   午前中ピンポンされたお客様には本当に

   ご迷惑をおかけしました。

 

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2014年7月10日懇親会.jpg

フォワグラのソテー ♪

2014年7月10日懇親会1.jpg

ごぼうとエビのロワイヤル?温かくておいしかった ♪

2014年7月10日懇親会2.jpg

芽キャベツが珍しくておいしかったです ♪

 

 

台風がとても心配で、防風ネットを上げたり、

ショップの外に置いている机が風で飛ばないようにしたり、

のぼりも下ろしたり等色々対策をしましたが、

幸い三原市久井町は大した被害もなく通過してくれました。

 

といってもせんチャンファームは台風の影響のカミナリで

保冷庫が8~10万の損害は受けました。

 

でもこれから育っていく自然薯がやられなかったので

幸いとしなければなりません。

 

台風で被災された地域の皆様には

心よりお見舞い申し上げます。

 

また、台風がこれから近付く地域の方は

ご心配でしょう、お気をつけ下さい。

 

さて、ひと安心のショップ定休日は

おいしいものを頂いてきました ♪

 

コース料理は少しずつ食べたつもりでも

同じテーブルの方々とお話しながら相当食べたようで

おなか一杯になりました ♪

 

(例年なら10月終わりにあるのに8月に繰り上げになった)

発表会目指して痩せなければならないのに

誘惑があとをたちません。(苦笑)

 

 

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大地の恩恵&虫との闘い ♪

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2014サラダゴーヤ.jpg

 

2014サラダゴーヤ1.jpg

 

2014くるみ大.jpg

 

 

6月はじめに植えたサラダゴーヤが

大きくなり、花も咲いて、

ちいさなゴーヤが出来つつあります ♪

 

隣は食べられるグミだったと思いますが、

こちらはこれから実がつきます ♪

 

直売所の裏に植えたくるみが大部大きくなって

1つはすごく背が高くなっています ♪

 

大地の力ってすごいですよね ♪

 

でも、いいことばかりではなく、困ったこともあります。

 

雨が降り続くからか先週金曜頃

アサガオ天上の蒼にあぶら虫が卵を産み付け、

次の日には、せっかくお客様が眺めてくれていたのに、

増えていたので、木酢液原液を散布しました。

 

でも結果を焦ったせんチャンちは、

アサガオを守るためその後、殺虫剤も

シュッとふりかけました。

 

幸い、付いていた虫は増えずに絶滅したようですが、

さらに念のため、虫が付いていたつぼみや茎に

使わなくなった先のとがった化粧スポンジで

牛乳も塗りました ♪

 

すると付いていた幼虫はつるりときれいに落ちました ♪

 

つぼみが助かりました ♪

 

  

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2014ミニトマト.jpg

昨年の種が落ちて大きくなりました ♪

2014アジサイ.jpg

何年も前に挿し木したアジサイ ♪

 

 

昨日はよく雨が降りました。

 

せんチャンちの横を流れる仏通寺川も大部水位が上がっていました。

 

久しぶりに出席するはずだったコーラスも延期となりました。

 

また、今朝方は聞いたこともないようなものすごいカミナリで、

地響きがしました!

 

しかし、こわさより眠くて又、寝てしまいましたが、

起きるとせんチャンが大型保冷庫に緊急ランプが点灯しているとのことで、

すぐ点検修理の人に来てもらいました。

 

只今も点検修理中です。

 

台風がまだ来ていないのにこの有様で、

今回の台風の威力に今からおののいています。

 

とにかく被害が出ないよう

支度をしないといけません。

 

宝塚100周年のチケットが招待になり、

初めてなのでとても楽しみにしていましたが、

それが何と10日だったので、《定休日とぴったり合っていたのに》

残念ながら断りました。

 

今朝のような事態になると困るので、

台風の時は出かけられません。(泣)

 

※ 保冷庫は修理しました。やはりカミナリが入っていました。

  痛い出費となりました。

  

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2014自然薯入り冷やし中華.jpg

 

2014自然薯入り素麺5袋入り.jpg

 

2014お使いテレビ中元.jpg

 

2014お使いテレビ中元1.jpg

 

 

三原お使いテレビに参入したことにより、

先週よりお中元の注文を頂き、

ありがとうございます ♪

 

今日は夏のお中元にふさわしい冷やし中華と素麺のセットの発送です ♪

《2箱を付けて1箱口として佐川急便での発送となります。》

※ 三原お使いテレビは佐川急便と契約しています。

    せんチャンファームはヤマト運輸。

 

全てせんチャンファームの自然薯が入っていて

滋養があります ♪

 

11件のご注文なので22箱包み、

1つにして熨斗やお手紙も付けて

外包装もして送り状を付けます ♪

 

佐川急便は送り状が手書きなのが難点!

 

時間がすごくかかります。

 

コーラスを再開するので練習テープを聴きながら

今日は1日支度していた感じです。

 

ていねいに大事に包装しました ♪

 

頂いた方はすぐ箱を開けて、

すぐ食べてみて下さいね ♪

 

そしてこの夏、元気でお過ごし下さい ♪

 

 

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2014年7月4日の自然薯畑.jpg

自然薯のツルです ♪ 

2014年7月4日の自然薯畑1.jpg

これは草です・・・ 

2014年7月4日の自然薯畑2.jpg

きれいに取っていますね ♪ 

 

 

昨日の自然薯畑の様子です ♪

 

雨が降ると自然薯のツルも伸びますが、

下に目をやると草が大変なことになっています!

 

スタッフが雨の日も晴れた日も

手作業で毎日毎日草を取っていますが、

何せ広いので、大変です。

 

それにむかごから芽が出て伸びつつあるツルの

誘引もしなければなりません。

 

なので、木曜日の大雨の日も休まず、

頑張ってくれました。

 

除草剤も使わないこうしたスタッフの努力あってこその

せんチャンファームの安心な自然薯です。

 

いま、1.5kgの自然薯化粧箱をお買い物かごから

注文頂くと、大変お得な送料になっています ♪

 

クール代もサービスなので

本当にすごくお得なんです ♪

http://www.jinenjosenchan.com/products/jinenjo.html#jinenjo2

 

お中元にぜひどうぞ ♪

 

 

自然薯通販のせんちゃんファーム        広島ブログ  

2014ラボンヌ.jpg

 

2014ラボンヌ1.jpg

 

 

 

昨日の大雨の定休日は

久しぶりに昼前からお出かけをして

神辺のラボンヌでおいしいランチをしてきました ♪

 

 パスタランチ 1000円 ♪

 

このボリュームにデザートまで付いていて

何かの間違いじゃないかと思う位です ♪

 

以前、来た時は980円で、

リゾットの代わりにサンドイッチが付いていました。

 

う~ん、満足 ♪

おいしかったです ♪

 

そして神辺での用事を済ませ、

帰途につきました。

 

 

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2014食品衛生講習会.jpg

 

 

2日 久井町で行われた食品衛生講習会へ

行ってきました ♪

 

月一麦とろ屋イベント(今のところ年に3回開催)や収穫祭で

調理を提供するので、せんチャンファームは

保健所で飲食店営業の許可を取っています。

 

せんチャンちが食品衛生責任者なので、

毎年行かなくてはなりませんが、

定休日にあるわけではないので

今まではたまたま忙しくて、せんチャンが代わりに

自分の都合の良い講習日に行き、

食品衛生協会費を納めていました。

 

だから今回が久井町での初参加となりました ♪

 

そしたら知った人がたくさんいて、

久しぶりに会えておしゃべりもできて

とても楽しかったです ♪

(食品販売業の人も一緒に講習を受けるので30人位おられました。)

 

というわけで2時間留守にしていました。

ピンポンされたお客様ゴメンナサイね。

 

定休日以外はたいてい居りますが、

どうしても参加の講習とか書類の提出や

葬式とか悔やみとかで出かけることもたまにあります。

 

これからはお中元の時期なので

せっかく来られたのに、ご迷惑をかけたら申し訳なく、

お電話をかけて来ていただくのが

一番いいかもしれません。

 

よろしくお願い致します。

 

 

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焼いた牛肉にとろろ.jpg

 

レタスにじゃがにんじん.jpg

 

 

疲れた時は速い、おいしい、簡単 焼肉です ♪

 

牛肉はさっと焼いて塩コショーして、

畑から採ってきたサラダ菜と買ったレタスの上にのせて、

自家製セロリを添えて

自然薯とろろ《だしでのばしたもの》をかけて出来上がり ♪

 

ドレッシングまたは、ぽん酢をかけて頂きます ♪

 

これだけではいけないので、

冷凍していたじゃがいもとにんじんを炒め煮したものも

レタスに巻いて食べました ♪

 

 

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2014年6月麦とろイベント.jpg

 

2014年6月麦とろイベント1.jpg

 

2014年6月麦とろイベント2.jpg

 

 

29日の月一麦とろ屋イベント直前の

せんチャンファーム直売所の様子です ♪

 

草も前日までにきれいに取りました ♪

 

今年はアサガオの花はよく咲いていますが、

葉が少ないです。

 

例年はアサガオの左につる菜を植えるのに

今年はなくて、

代わりにサラダゴーヤを植えましたが、

広がっていかず、ちょっと今いちな緑化になっています。

 

それでも、アサガオ天上の蒼の色は

心が洗われる感じで、

とてもきれいなんですよ ♪

 

 

 

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